Program “Sat svjesnosti o celijakiji”

Cilj programa je senzibiliziranje djece u okruženju oboljelog djeteta (vrtićka skupina ili razred), tj. osiguranje očuvanja njegovog zdravlja, normalnog psihološkog i emocionalnog razvoja, neometane socijalizacije, te prevencija odupiranja djeteta provedbi dijete, posebno u pubertetskoj dobi. Direktan i zanimljiv pristup temi, prilagođen uzrastu djeteta, rezultira interesom djece i boljim razumijevanjem „različitosti“ vašeg djeteta te poboljšava uvjete u kojem vaše dijete svakodnevno boravi. Tema je izvrsna za satove razrednika i građanskog odgoja kada se radi o diskriminaciji.

Djecu se:

  • informira o osnovnim pojmovima – što je celijakija, gluten i gdje ga sve ima, te o dozvoljenoj i prihvatljivoj hrani za oboljele
  • upoznaje s važnošću kontinuirane i bezuvjetne provedbe striktne bezglutenske dijete kod oboljelih
  • upućuje kako postupati u kontaktu s oboljelim, s naglaskom na održavanje higijene ruku, okruženja u kojem oboljeli boravi, te drugim načinima sprečavanja slučajne kontaminacije oboljelih i njihove hrane
  • potiče da svoje oboljele prijatelje ohrabruju u provedbi striktne bezglutenske dijete, te da ih uključe u proslave rođendana ili ostala događanja

Planirano vrijeme trajanja je maksimalno 45 minuta.

Predavanje se sastoji od prezentacije i bezglutenske zakuske gdje djeca mogu kušati striktno bezglutenske proizvode/namirnice, vidjeti da hrana nije toliko drugačija i ništa manje ukusna od njihove, te da je mogu konzumirati svi. Taj dio programa ovisi o vašoj volji (da li ste voljni to financirati, jer mi kao udruga, nažalost, to još nismo u mogućnosti), o dopuštenju škole da se nosi hrana odnosno njen oblik (kupovna ili domaća).

Iz iskustva, upravo ta zakuska rezultira izuzetno pozitivnim doživljajem kod djece. Školska djeca često pokazuju veliki interes i spremnost da nauče nešto novo, otklone predrasude koje su imali o bezglutenskoj hrani i celijakiji, te time pokazuju veliku kolegijalnost prema svom prijatelju.

Na kraju, djeci se prezentiraju i podjele priručnici koje smo pripremili i tiskali uz potporu Grada Zagreba.

Program provodimo na inicijativu roditelja u ustanovi koju pohađa dijete. Program trenutno provodimo samo u Zagrebu.

Program je besplatan.

Ukoliko ste zainteresirani za Program obratite nam se na:

zivotscelijakijom@gmail.com