Pizza

Sastojci za tijesto: 350 g MIX B brašna, Schar 100 ml ulja 1 čajna žlica soli Sastojci za kvasac: 250 ml tople vode 1 vrećica suhog kvasca 1 čajna žlica šećera 1 čajna žlica brašna…

Fritule

Sastojci: 2 jaja 3 žlice šećera 1 vrećica vanil šećera 1 čaša čvrstog jogurta 1 čaša kiselog vrhnja prstohvat soli 390 g Schar mix B brašna 10 g kukuruznog brašna 1 vrećica praška za pecivo…

Krafne

Sastojci: 800 g MIX B brašna (Schar + 50 g za posipati radnu površinu) 50 g tapioke (Farabella) 2 žumanjka 2 cijela jaja 1/2 vrećice praška za pecivo 1 kocka svježeg kvasca 35 g šećera…

Kruh s maslinama

Sastojci: 350g MIX B brašna 100 g nasjeckanih maslina 10g suhog kvasca 1 čajna žlica soli 270ml tople vode 100ml maslinovog ulja Priprema: U veću zdjelu staviti brašno, sol, kvasac i nasjeckane masline. Postepeno dodavati…

CD SKILLS – Opis projekta

Nakon dugotrajnog selekcijskog i pregovaračkog postupka, s veseljem vas obavještavamo o početku projekta CD SKILLS, financiranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj (ERDF), pod vodstvom Sveučilišnog kliničkog centra u Mariboru. Projekt CD SKILLS kroz 2,5…

TV Zapad, emisija Zapadna strana

Gostovanje u emisiji povodom obilježavanja mjeseca celijakije: Svake se godine u svibnju obilježava Međunarodni dan celijakije, kronične autoimune bolesti koja podrazumijeva doživotnu nepodnošljivost glutena, tj. bjelančevine prisutne u pšenici, raži i ječmu. Kako je riječ…

Projekt “Psihološko savjetovalište za roditelje djece oboljele od celijakije”

Cilj psiholoških radionica bio je osnažiti roditelje u obiteljima u kojima žive djeca oboljela od celijakije. To je važno kako bi svi članovi obitelji razumjeli specifične zahtjeve i promjene koje bolest stavlja pred obitelj te prihvatili celijakiju i poseban režim ponašanja koji ta bolest iziskuje te nastavili nesmetano funkcionirati kao pojedinci i kao obitelj. Kao i kod svake kronične bolesti, i kod celijakije je važno osvijestiti koje sve promjene za pojedinca i cijelu obitelj bolest djeteta nosi i kako određuje i utječe na djetetov život i život cijele obitelji.